オーガニック栽培スペルト小麦全粒・スパイスクッキー (小麦粉不使用)

スパイスクッキー・ゲヴュルツケクセ

オーガニック栽培のスペルト小麦全粒(ドイツ語でディンケル)とドイツバターを100%を使用して作りました。小麦粉よりも軽くサクッとした、スペルト小麦全粒ならではの歯ごたえ。ドイツ人オーナーが自ら調合した、身体に優しいスパイスをきかせたスパイスクッキーです。

日本でも「スペルト小麦」や「古代小麦」と呼ばれ注目され始めた「ディンケル」はドイツではパンやお菓子の原料として親しまれています。

小麦粉は使用していません。

内容量:4枚入り(約 6.5cm x 4.5cm)
  • 400円