ディンケルフォルコルンブロート   (有機栽培スペルト小麦全粒パン)

EUとJASの認証を受けたオーガニック栽培のスペルト小麦を100%使用して作った、クルミ入りドイツパン。
ドイツ人のオーナーシェフが自分が食べたくて作る、栄養豊富な全粒粉を使用したずっしりと重いこだわりのドイツパンです。

オーガニック栽培のスペルト小麦粉のみ使用したDNOの小麦粉不使用商品のです。
日本でもスペルト小麦や古代小麦と呼ばれ注目され始めたディンケルはドイツではパンやお菓子の原料として一般に親しまれています。

乳製品、油脂、小麦粉、卵不使用。

内容量:ハーフカットサイズ(1/2本) 縦ca.8cm x 横ca.6.5cm x 高さca.7cm
  • 630円(税込680円)