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オーガニック栽培スペルト小麦全粒・ディンケルフォルコルンケクセ (小麦粉不使用)
スペルト小麦全粒クッキー
オーガニックのスペルト小麦全粒(ドイツ語でディンケル)とアーモンドプードル、ドイツバター100%で作りました。小麦粉よりも軽いサクッとした、スペルト小麦全粒ならではの歯ごたえと甘さ控えめの素朴な味が、自然志向の高い方に特に人気のあるクッキーです。
日本でも「スペルト小麦」や「古代小麦」と呼ばれ注目され始めた「ディンケル」はドイツではパンやお菓子の原料として親しまれています。
小麦粉は使用していません。
内容量:4枚入り(約 6.5cm x 4.5cm)
370円(税込400円)
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