オーガニック栽培スペルト小麦全粒で作ったディンケルフォルコルンケクセ

スペルト小麦全粒クッキー

オーガニックのスペルト小麦全粒(ドイツ語でディンケル)とアーモンドプードル、ドイツバター100%で作りました。小麦粉よりも軽いサクッとした、スペルト小麦全粒ならではの歯ごたえと甘さ控えめの素朴な味が、自然志向の高い方に特に人気のあるクッキーです。

日本でも「スペルト小麦」や「古代小麦」と呼ばれ注目され始めた「ディンケル」はドイツではパンやお菓子の原料として親しまれています。

内容量:4枚入り(約 6.5cm x 4.5cm)
  • 370円(税込400円)